Сладко от ягоди
kulinarki.bg - Необходими продукти: 5 кг. ягоди, 2 кг захар, 1 к. л. лимонена киселина. Начин на приготвяне: Измиваме и почистваме ягодите. Подреждаме един ред ягоди в голяма тава и посипваме със захар, п
Картофени шницели
kulinarki.bg - Необходими продукти: 9-10 бр. картофи, 1 голяма глава лук, 1 яйце, 2-3 с. л. кисело мляко, 5 с.л. брашно, сол, черен пипер. Начин на приготвяне: Обелваме и измиваме лука и картофите,
Пълнени тиквички, печени на фурна
kulinarki.bg - Необходими продукти: 5-6 млади тиквички, 200 гр. гъби, 1 глава лук, 2-3 с. л. майонеза, 50 гр. ситно настърган кашкавал, сок от половин лимон, сол, пипер. Начин на приготвяне: Измиваме
Доза 80 чушки (сорт капия) в марината
kulinarki.bg - Необходими продукти: 80 бр. чушки капии, 1 ч. ч. оцет, 1 ч. ч. захар, 1/2 ч. ч. сол, 1/2 ч. ч. олио, целина, чесън, черен пипер(на зърна). Начин на приготвяне: Чушките се почистват от семе
Салата с яйца и краставици в "кошница"
kulinarki.bg - Необходими продукти: 350-400 гр кашкавал, краставица, яйца, зелен лук, 100 гр. майонеза, сол - на вкус. Начин на приготвяне: Настъргваме на ренде кашкавала. Намазваме леко дъното на тигана
Пилешки бутчета в чили сос
kulinarki.bg - Необходими продукти: 1 кг. пилешки бутчета. За маринатата: 4 с. л. чили, 5-6 скилидки чесън, 2 с. л. оцет, 1 кубче пилешки бульон, 2 с. л. соев сос, 1 ч. л. сол, зехтин. Начин на приг
Гьозлемета със зелен лук
kulinarki.bg - Необходими продукти: 1 ч. ч. вода, 2,5 ч. ч. брашно, 1 ч. л. сол, зехтин, зелен лук. Начин на приготвяне: Разтваряме солта в топла вода, добавяме брашното и месим средно меко тесто. Свиваме
Шишчета от пилешки дробчета с тиквички
kulinarki.bg - Необходими продукти: 500 гр. пилешки дробчета, 3-4 тиквички, 1 с. л. подправка за барбекю, 1/2 ч. л. кимион, 5 с. л. соев сос, 5-6 с. л. лимонов сок, зелен лук, черен пипер, сол. Начин на
Торта с пълнеж от праскови и сметана
kulinarki.bg - Необходими продукти: 4 яйца, 100 гр. пудра захар, 200 гр. масло или маргарин, 300 гр. брашно, 2 пакетчета ванилия, 4 с. л. прясно мляко. За плънка: праскови (от компот), 1 пакет суха
Пълнени кюфтета с гъби
kulinarki.bg - Необходими продукти: 500 гр. телешка кайма, 2 яйца, 2 филийки хляб, 3-4 с. л. зехтин, сол, смлян черен пипер, 100 гр. галета. За плънката: 200 гр. гъби, 1 глава лук, 1 морков, 2 с. л. оли
Бананов кекс
kulinarki.bg - Необходими продукти: 3 банана, 2 яйца, 100 гр. масло при стайна температура, 1 1/2 ч. ч. брашно, 1/2 ч. ч. мед, 1 пакет бакпулвер, 1 пакет ванилия, 1 1/2 ч. ч. захар, 1 с. л. канела, щипка с
Пържени локми
kulinarki.bg - Необходими продукти: 2 яйца, 1 ч.ч. кисело мляко, 1/2 ч.ч. захар, 1 пакет мая, 1/2 ч. ч. олио, 3 ч.ч. брашно, олио за пържене. За сиропа: 500 мл. вода, 500 гр. захар, щипка сол, 5 с. л. ли
Лъжлива мусака с патладжани и кайма
kulinarki.bg - Необходими продукти: 4 патладжанa, 250 гр. кайма, 1 глава лук, 5 с. л. зехтин, 2 скилидки чесън, 2-3 домата, 2-3 зелени чушки, сол и черен пипер на вкус. Начин на приготвяне: Измиваме патла
Бърза баница
kulinarki.bg - Необходими продукти: 1 пакет кори за баница, 4 яйца, 1/2 газирана вода, 1/2 кофичка кисело мляко, 1 ч.л. сода за хляб, 3-4 с. л. олио, 1 с. л. сол, 200 гр. сирене. Начин на приготвяне: Разб
Овчарска салатa
kulinarki.bg - Необходими продукти: Домати, краставица, чорбаджийски чушки, мариновани гъби, кашкавал, сирене, лук, маслинка за украса, олио, сол, оцет. Начин на приготвяне: Нарязваме шунката, кашкава
Мъфини ден и нощ
kulinarki.bg - Необходими продукти: 3 яйца, 1 ч. ч. захар, 1 1/2 ч. ч. брашно, 1 бакпулвер, 1/2 ч. ч. олио, 1 ванилия, какао. Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата, захарта с миксер до побеляване, добавям
Картофена яхния с грах
kulinarki.bg - Необходими продукти: 5-6 картофа, 100 г грах, 2 глави кромид лук, 2 броя зелени чушки, 3-4 скилидки чесън, 1 с. л. пикантина, 1 с. л. червен пипер, 50 мл олио, смлян черен пипер, сол на вкус
Сочни домашни кюфтенца
kulinarki.bg - Необходими продукти: 500 грама кайма, 1 глава лук, 1 яйцe, 1 голяма филия сух хляб, сол, черен пипер, чубрица, кимион, магданоз. Начин на приготвяне: Разстиламе каймата в купа. Прибавяме
Пилаф със зеленчуков микс
kulinarki.bg - Необходими продукти: 1 водна чаша ориз, 2 чаши вода, 100 гр. микс от зеленчуци, 1 с. л. маргарин, сол, зехтин, черен пипер. Начин на приготвяне: Почистваме ориза и го оставяме да престои
Пилешко в тиган
kulinarki.bg - Необходими продукти: 500 гр. пилешко месо (филе), 100 гр. чушки (зелени и червени), 2 глави лук, 2 стръка пресен лук, 2 домата, олио, сол, черен пипер, магданоз. Начин на приготвяне: Фил
Пилешки гърди с пюре и кашкавал
kulinarki.bg - Необходими продукти: 8 бр. пилешки гърди, 200 кашкавал, 5 с. л. кисело мляко, сол, черен пипер, чесън, мащерка. За пюрето: 4-5 картофа, 1/2 ч.ч. прясно мляко, сол, чили, черен пипер. Нач

Омлет с картофени кубчета
kulinarki.bg - Необходими продукти: 1-2 средно големи картофа, 3 яйца, копър или магданоз. Начин на приготвяне: Обелваме картофите и ги режем на кубчета. Слагаме да се запържат и добавяме яйцата. Изпич
Пилешки бутчета с картофи на фурна
kulinarki.bg - Необходими продукти: 5-6 пилешки бутчета, 7-8 картофа, домати, чорбаджийски чушки, 3-4 скилидки чесън, зехтин, вълшебен вкус на “Маги”, соев сос, черен пипер, суха мащерка,сол. Начин на п
Яйца по панагюрски
kulinarki.bg - Необходими продукти: 6 яйца, 1 кофичка кисело мляко, 2 с.л. оцет, 1 ч.л. червен пипер, 2 с.л. олио, сол. Начин на приготвяне: В дълбок тиган, или тенджера слагаме водата и добавяме оцета и
Ризото с майски гъби
kulinarki.bg - Необходими продукти: 400 гр. гъби. 2 ч. ч. ориз, 2 глави лук, 100 мл олио, 600 мл вода, сол, черен пипер, 1/2 връзка копър. Начин на приготвяне: Почистваме ориза и го оставяме да престои за

Пилешки гърди
kulinarki.bg - Необходими продукти: 300 г пилешки гърди, 2 яйца, 100 гр. галета, червен пипер, черен пипер, джоджен. За марината: 200 мл прясно мляко, 2 с. л. брашно, 2 с. л. зехтин, 1 с. л. сол, чер пипе
Сармички с лозови листа
kulinarki.bg - Необходими продукти: млади лозови листа или буркан от зимните запаси, 300 гр. кайма, 1 ч. ч. ориз, 1 глава лук, 1 яйце, 1 ч. л. чубрица, 1 ч. л. червен пипер, черен пипер, сол на вкус, 1 ч.

Пилешки бутчета със сос
kulinarki.bg - Необходими продукти: 2 бр. пилешко бутчета, 3-4 с. л. лютеница, 3 бр. лук, 2 бр. моркови, 2 с. л. доматено пюре, 5 скилидки чесън, 1 с. л. пикантина от зеленчуци, черен пипер, червен пипер,
Задушено зеле с ориз
kulinarki.bg - Необходими продукти: 1 малка зелка, 1 ч. ч. ориз, 1 лук, 2-3 моркова, 100 мл доматен сок, стръг магданоз, черен пипер, червен пипер, сол. Начин на приготвяне: Вземаме дълбок тиган наливаме
Телешко задушено със зеленчуци
kulinarki.bg - Необходими продукти: 300 гР.телешко месо, 100 гр. грах, 3-4 картофа, 1 глава лук, 1 морков, 1-2 зелени чушки, 1 домат, 1 с. л. винен оцет, 1-2 скилидки чесън, риган или мащерка, сол и черен
Ориз с пилешко
kulinarki.bg - Необходими продукти: 2-3 бутчета, 2 ч. ч. ориз, 2 глави лук, олио, пикантина, сол, черен пипер, 1/2 връзка магданоз. Начин на приготвяне: Сваряваме бутчетата и ги обезкостяваме, заделяме бу
Черен дроб с бяло вино
kulinarki.bg - Необходими продукти: 1 кг телешки дроб, 3-4 глави лук, 1 ч. ч. бяло вино, 1 ч. л. черен пипер, 3 с. л. червен пипер, 1 връзка магданоз, олио, дафинов лист, 3-4 скилидки чесън, сол на вкус .
Миш маш с прясно мляко
kulinarki.bg - Необходими продукти: 3 яйца, 4-5 чушки, 3 домата, 100 гр. сирене, 100 мл. прясно мляко, черен пипер, сол Начин на приготвяне: Загряваме в тиган олиото прибавяме доматите, обелени и нарязан
Оризато с патешки фенер
kulinarki.bg - Необходими продукти: 1 пакет патешки фенер, 3 ч.ч. бульон от патето, 1 глава лук, 1 ч.ч. ориз, 2 с. л. микс от сушени зеленчуци, сол, черен пипер. Начин на приготвяне: Слагаме патешкия фене
Бутчета със зеленчуци
kulinarki.bg - Необходими продукти: размразени пилешки бутчета, 5-6 картофа, 3 моркова, 2 глави лук, 2-3 домата, 4-5 скилидки чесън, 1-2 с. л. пикантина, олио или зехтин, 2 с. л. лютеница, червен пипер, с
Бърза каша с извара
kulinarki.bg - Необходими продукти: 200 гр. извара, 1 с. л. краве масло, 4 с. л. олио, 3 с. л. брашно (пълни), 1 с. л. червен пипер, 700 мл. вода, сол. Начин на приготвяне: Запържваме брашното в мазнинат

Диетичен десерт
kulinarki.bg - Десертът се приготвя в микровълнова фурна. За тестото: 30 гр краве масло, 1 водна чаша брашно, 1/4 чл сода, 1 сл захар, 1 сл смлени орехи, 1 яйце, слънчогледово масло. За глазура: 1 сл смле

Мини кифлички с пълнеж от смокини
kulinarki.bg - Необходими продукти: .1 чаена чаша кисело мляко .1 чаена чаша растително масло .125 gr.чисто масло .2 чаени лъжички захар .1 ванилия, 1 бакпулвер . брашно колкото поеме Продук
Какаови топчета
kulinarki.bg - Необходими продукти: 2 пакета бисквити Закуска (с какао), 1 пакет пудра захар, 1 ч. ч. смлени орехи, 1 пакет краве масло, 1 водна чаша прясно мляко, 2 бр. яйца, 2 бр. ванилия. Начин на при
Сладкиш с настъргани ябълки и орехи
kulinarki.bg - Необходими продукти: 1 бр. яйце, 1 ч.ч. захар, 3 бр. ябълки, 1 пакет масло, 3 с.л. канела, 1 1/2 ч.ч. орехи, есенция - ром, 1 пакет бакпулвер, 1/2 ч.л. сол, 3 ч.ч. брашно, пудра захар (за по
Кекс с портокал и кокосови стърготини
kulinarki.bg - Необходими продукти: 2 яйца, 1 ч. ч. захар, 1 чаша кисело мляко, 5 ч.л. олио, 1,5 чаши брашно, 1 пакет бакпулвер, 40 г кокосови 1 бр. портокал. Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата със зах

Овесени бисквитки с пълнеж
kulinarki.bg - Необходими продукти: 150 гр. пудра захар, 200 гр. масл0 (на стайна температура), 2 яйца, 150 гр. овесени ядки, 1 пакет бакпулвер, брашно колкото поеме. За пълнежа: 2 ябълки, 1 с. л. масл

Tорта "Зебра"
kulinarki.bg - Необходими продукти: 4 яйца, 1 ч. ч. захар, 1 ч. ч. кисело мляко, 1 ч. ч. растително масло, 2 ч. ч. брашно, 1 пакетче бакпулвер, 1 пакет ванилия, 2 супени лъжици какао. Начин на приготвяне:
Пурички с локум и орехови ядки
kulinarki.bg - Необходими продукти: 500 гр. кори за баница, 125 гр. чисто масло. За плънката: 2 яйца, 1 ч. ч.захар, 1 ч. ч. брашно, 1 пакет бакпулвер, 2 с. л. канела, 5 с. л. олио, 1 ч .ч. орехи(цели ядки
Мъфини със стафиди
kulinarki.bg - Необходими продукти: 4 яйца, 1 1/2 ч. ч. захар, 2 ч. ч. брашно, 1 бакпулвер, 5 с. л. олио, 1 ванилия, стафиди. Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата с миксер до побеляване, добавяме захарта

Двуцветно руло с мармалад
kulinarki.bg - Необходими продукти: 5 яйца, 1 1/2 ч. ч. захар, 2 ч. ч. брашно, 1 бакпулвер, 5 с. л. олио, 1 пакет ванилия какао. За пълнежа: 1 пакет чисто масло, мармалад или конфитюр. Начин на приготвя

